안녕하세요~ 맛있게 먹자.여름이 되면 더운 날씨에 간단하게 만들어 먹을 수 있는 밀가루 음식을 많이 먹게 되면 배에 가스가 차서 배가 조금씩 아프거든요~ 그렇다고 맛있는 밀가루 음식을 끊을 수는 없고, 그걸로 밀가루 대신할 수 있는 건 없을까?
찾다가 제면용 쌀가루를 발견했어요.밀가루를 먹으면 속이 안 좋아서 배에 가스가 차는 분들한테는 희소식이죠?
겉보기에는 밀가루와 거의 비슷해요~ 하지만 쌀가루에는 글루텐이 없어요. 밀가루 대신 쌀가루로 밀가루와 마찬가지로 다양하고 맛있는 음식을 만들 수 있습니다.
~요리하는 방법도 밀가루와 같네요~
저는 부추를 넣어 만든 부추전과 수제비를 만들어 먹었어요~ 쌀가루로 만든 음식을 먹었더니 정말 속이 편해졌어요.
쌀가루 91.31% 식이섬유 복합성분 화이버렉스가 들어있고 글루텐 변성전분, 타 곡물전분, 검류, 면기능 개량제가 들어있지 않아 안심하고 드실 수 있습니다.
쌀가루를 이용한 부추전 만들기
김치 넣은 김치전도 맛있을 것 같은데, 오늘은 부추와 빨간 파프리카를 넣었네요.
달궈진 팬에 기름을 넉넉히 넣고 쌀가루 반죽을 얇게 펴서 올려줍니다~ 위 표면이 투명해지면 뒤집으세요~
부추전의 표면은 바삭~중은 쫄깃쫄깃^^부추전의 표면은 바삭~중은 쫄깃쫄깃^^쌀가루를 이용한 부침개를 맛보고 너무 쫄깃하고 바삭바삭해서 우리 가족 모두 깜짝 놀랐어요~ 쌀가루를 이용한 수제비 만들기뜨거운 물로 반죽했어요~숟가락으로 쌀가루를 다져서 손으로 반죽했어요~쌀가루 반죽을 냉장고에 넣고 숙성시켜주세요~진한 멸치 맛을 느끼고 싶어서 멸치만 넣고 직접 만든 멸치팩을 2개나 넣어서 육수를 끓여줬어요.냉장고에서 숙성시킨 쌀가루 반죽을 꺼내 밀가루 반죽을 구울 때 엄지와 검지로 반죽을 얇게 누르면서 당기면 빠르고 쉽게 할 수 있어요~ 모양에 신경쓰지 않고 얇게 벗겨 넣어주었습니다.
감자랑 소금이랑 마늘 넣고 1차 간 맞춰주세요~감자와 수제비가 익어갈 무렵~ 단호박과 당근과 대파를 넣고 다시 끓여주세요~2차 맛보시고 싱거우면 소금넣고 간 맞춰주세요~요즘 야간자율학습으로 친구들과 편의점에서 라면을 자주 먹어서 몸이 간지럽다는 큰아들~ 글루텐프리 제면용 쌀가루로 부담없이 수제비를 끓여줘서 너무 좋네요~여름이라 밀가루 음식을 많이 접하는 요즘~ 밀가루 대체 쌀가루를 이용해 요리를 하면 맛과 건강 두 마리 토끼를 잡을 수 있어 개인적으로 너무 좋아요!
!
이제 소화되지 않을까 걱정하지 않으셔도 되고 부담없이 맛있는 수제비와 부침개를 만들어 드실 수 있습니다.
밀가루 음식을 만들어 맛있게 먹고, 먹고 나서도 속이 편한 글루텐프리 제면용 쌀가루~글로벌 공인시험기관을 통해 글루텐 불검출 확인 글루텐프리 제면용 쌀가루로 바꿔보세요~글루텐프리제면용 쌀가루(540g) 푸드림스 비건푸드 무글루텐 쌀국수 밀가루대체식품: 푸드림스몰[푸드림스몰]밀가루대체 쌀가루. 글루텐프리 제빵 / 제면 / 제과용 쌀가루.smartstore.naver.com글루텐프리제면용 쌀가루(540g) 푸드림스 비건푸드 무글루텐 쌀국수 밀가루대체식품: 푸드림스몰[푸드림스몰]밀가루대체 쌀가루. 글루텐프리 제빵 / 제면 / 제과용 쌀가루.smartstore.naver.com#글루텐프리 #쌀가루 #쌀국수 #밀가루알레르기 #밀가루썰기 #글루텐불면증 #푸드림스몰 #푸드림스 #밀가루대체 #쌀가루 #밀가루대신쌀가루공감과 댓글은 큰 힘이 됩니다.
감사합니다。