안녕하세요~ 오늘은 제가 좋아하는 아보카도를 소개하겠습니다.
나는 어떤 과일도 좋아한다.
그리고 제가 오늘 소개할 아보카도는 제가 좋아하는 과일 중 하나입니다.
이 과일은 멕시코가 원산지이지만 뉴질랜드와 페루 등 여러 곳에서 재배되고 있으며, 한국에서는 제주도도 재배되고 있다.
30개 이상의 대용량 아보카도를 한 상자에 담아 샀는데 가격이 개당 2000원이 넘으니 살 때 조금 망설이는 느낌이 든다.
스마트스토어 검색하면 저렴한 곳도 있으니 가격 비교해서 구매해야지^^
배송은 주문 후 약 3일 만에 배송되었습니다.
사람들은 그것이 사업이라고 생각할지도 모른다.
30이라니요 그래서 아보카도 보관법을 소개하려고 해요
퇴근하고 집에 오니 문 앞에 택배 상자가 있었다.
내가 포장을 열었을 때, 푸딩하는 아보카도가 나를 보고 있다.
지금 내가 먹을 수 있는 아이는 한 명도 없어
받자마자 냉장고나 김에 넣으려고 했는데 아보카도는 과일이기 때문에 나무에서 따 살짝 익혀야 한다.
그냥 실온에 두시면 됩니다.
햇빛이 들지 않는 곳에서 요리하는 것이 좋다.
구글에서
보통 마트에 가면 6팩이나 4팩을 살 수 있다.
우리 집에서는 나만 6개나 4개를 먹는다.
그런데 왜 이렇게 많이 샀을까요?꼼꼼하게 보관해서 오래 먹을 거예요.ㅎ
익히지 않은 아보카도를 바로 냉장고에 넣지 말고 실온에서 1~2일 정도 익히도록 합시다.
색이 갈색으로 변할 때가 있다.
먹을 수 있는 양만 남기고 1~2일 안에 보관할 예정입니다.
너무 익히지 마세요. 요리용 호일로 하나씩 싸라. 그리고 김이나 냉장고에 넣어 두었다가 먹고 싶을 때 꺼내서 호일을 벗기고 먹으면 된다.
반으로 잘라서 먹고 싶을 때가 있는 것 같아요.그럼 이렇게 해.아보카도 씨를 기준으로 세로로 돌려 칼집을 낸 뒤 손으로 잡고 반으로 나눈다.
출처: 구글 이미지
반을 보관하고 싶다면 파종된 면을 랩으로 감싸 밀폐용기에 보관하면 3~4일 정도 방치하면 된다.
그것은 살을 손상으로부터 보호해주기로 되어있어^^
구글에서
밑바닥의 씨앗을 제거할 수도 있지만, 칼로 씨앗을 살짝 돌리면 씨앗이 움직이면서 분리된다.
아보카도를 다른 손으로 치면 타이밍을 놓치면 손을 다칠 수 있으니 조심해서 착용하세요^^
출처: 단순 lz
피부와 피부를 분리하기 위해 숟가락이나 특수 절삭 도구를 사용할 수 있습니다.
당신이 마트에 가서 과일을 사면 내가 팁을 줄게요. 익힌 것, 적당히 익은 것, 덜 익은 것을 섞으면 한 번에 익지 않기 때문에 익은 순서대로 드실 수 있습니다.
사실, 이 과일은 설탕이 없기 때문에 달지 않습니다.
그래서 다이어트에도 좋지만 한편으로는 복통, 설사, 구토, 두드러기 등의 알레르기 반응을 보이는 과일이다.
그래서 처음 드시는 분들은 조금만 드셔보시고 알레르기가 없는지 확인해보시는 것을 추천합니다.
아직 덜 익어서 오늘은 맛도 못 봤다.
고소하고 부드러운 식감을 가진 아보카도는 식물성 버터라고도 불린다.
그래서 너무 많이 먹지는 않아요. 아무거나 많이 먹으면 살찌는 거 알지 ^^
우리는 그것을 보관하는 방법을 막 배웠다.
아래 사진은 마트인데, 익었을 때 이해하기 쉽도록 사진으로 표시했어요.제가 푸딩 그린이라서 3, 4일 안에 먹으래요.
아보카도 요리는 과카몰리, 생식, 샐러드, 비빔밥, 샌드위치 등 다양한 메뉴의 재료로 쓰인다.
나는 아보카도를 보관하는 방법과 언제 먹어야 하는지 적었다.
궁금하신 분들께 도움이 됐으면 좋겠습니다^^
출처 : 네이버 이미지