안녕하세요, 베이킹을 좋아하시는 분!
오븐에서 바로 꺼낸 따뜻하고 끈적끈적한 초콜릿 칩 쿠키를 좋아하지 않는 사람이 있을까요?? 완벽한 초콜릿 칩 쿠키를 굽는 방법.
재료:
다목적 밀가루 2 1/4컵
베이킹 파우더 하나티스푼
소금 하나티스푼
실온 무염 버터 하나컵
백설탕 3/4컵
흑설탕 3/4컵
실온 큰 계란 2개
바닐라 추출물 2티스푼
약간 달콤한 초코칩 2컵
정책:
오븐 190°C(375°F)베이킹 시트를 가열하고 베이킹 페이퍼를 깔아주세요..
중간 그릇에 밀가루, 베이킹 파우더, 잘 섞일 때까지 소금을 저어주세요..
큰 그릇에 버터, 백설탕, 갈색 설탕을 추가 3-4약 1분 안에 가볍고 푹신해질 때까지 크림을 바르십시오..
계란을 하나씩 넣고 잘 섞어주세요. 바닐라익스트랙을 섞어주세요.
점차적으로 가루 혼합물을 첨가하고 약동하십시오.
초콜릿 칩을 저어주세요..
쿠키 스쿱이나 숟가락을 사용하여 반죽을 공 모양으로 나누고 준비된 베이킹 시트의 각 쿠키 사이에 놓습니다.
2-3센티미터의 공간을 남겨주세요.
10-121분 동안 또는 가장자리가 황금빛 갈색이 되고 중앙이 설정될 때까지 굽습니다.
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과자 굽는 판에 쿠키 51분간 식힌 후 철망으로 옮겨 완전히 식힙니다.
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이것은 완벽한 초콜릿 칩 쿠키의 레시피입니다.
. 따뜻한 우유 한 잔과 함께 제공하거나 친구를 위한 달콤한 선물로 포장. 해피 베이킹!